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1、不能喝咖啡因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對于貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。5 s$ Y( l0 F Y2 n- Q5 u0 q! w
2、盡量不要喝茶: h7 E8 i% [2 G" J2 e9 d
茶對鐵吸收有抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。6 k6 o' L# {6 o
3、限制脂肪9 A9 P' C1 R5 Q7 _# i
食多過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過多貧血病人消化和吸收也有影響,最好是食用植物油脂。3 g$ G/ D$ @1 e6 r
4、不能食用大蒜5 h- Q! X+ l3 F$ s, a( m
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。
3 a% U z5 J/ T5、不能大量喝牛奶% X. @9 q4 E% O/ S) c* p9 a3 R/ r9 k
牛奶鐵含量很低、而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
# C$ F, H2 j/ s& @- m8 ^: y7 B6、少食堿性食物
4 U* s- {( ]0 Z& |8 M3 h堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物。# q) _1 h: n( T
7、不易消化的食物. s3 {4 \1 _8 K' u9 k
貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、杏仁、韭菜、蒜苗,以及沒有煮爛的各種肉類。- v) `; F4 m h- |- y
- ^! T# s2 ]1 G$ V% F5 B1 Y
6 x9 D$ t" \1 U5 l* d8 q' x* [- P親們,還有沒有知道貧血病人應(yīng)注意哪些事項(xiàng)的?2 a$ y/ o. v/ j' J& D" j2 A
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