迷茫的小白

嘿嘿，對堿性食物和酸性食物我剛好有懂一些，來給大家分享分享，$ ]5 q7 i' B: {5 `6 M; r  _5 s/ }$ u- X: }

; e- v5 c4 e. [" l/ N0 t# b  `" a含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈堿食物適當(dāng)搭配，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡。食品的酸堿性與其本身的pH值無關(guān)（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經(jīng)過消化、吸收、代謝后，最后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來界定。產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如動物的內(nèi)臟、肌肉、植物種子（五谷類）。- j+ Z: o& v% }) N, b8 C& u6 U
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給大家找了些酸性食物和堿性食物的資料，大家慢慢看。! Z  L% q7 _( ^, s
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堿性食物：( v0 E. \) [: C( [
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1. 蔬菜類 9 {( L8 ]- ^( `) x7 H
　　（1）屬于寒性的堿性食物有：莼菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
8 A- v1 Q( l% d- [4 w　?。?）屬于涼性的堿性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿卜、苤藍(lán)、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
2 d0 ?$ V4 s) t/ y  F　?。?）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有：百合、胡蘿卜、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍(lán)、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。
# z" a) g8 }, e" o% }7 `+ H) Z9 G1 ~　?。?）屬于溫性的堿性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、蔥。 3 P" X5 ^8 w. l/ ~5 L. N; y" ]
　?。?）屬于熱性的堿性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
/ p; k. t  \" U0 S　　2.食用藥材類 2 U2 o, u* v* {, z; Q" S
　?。?）屬于寒性的堿性食物有：石斛、蘆根。 ) S& d4 g# ]: l7 H0 m
　　（2）屬于涼性的堿性食物有：菊花、薄荷、地黃、白芍、西洋參、沙參、決明子。
4 K6 ^7 D3 o0 I' {8 i8 s　?。?）屬于平性（比陰陽，比陽陰）的堿性食物有：黃精、天麻、黨參、茯苓、甘草。 $ @  l% J1 f5 j% _$ u. b
　　（4）屬于溫性的堿性食物有：何首烏、砂仁、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)。 8 i+ h1 G1 F( ?$ N
　　（5）屬于熱性的堿性食物有：肉桂。
, U9 A- e% I0 D& v* E　　3.水果類
7 L  G  t% E8 [+ Y+ S+ |+ `　　（1）屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。 5 ^) N/ Q* @- n5 X
　?。?）屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。   O3 x# x' ]# M- A/ K2 P
　　（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽比陽陰的一種）的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。 ( a. I% B5 V! f, k5 o
　　（4）屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃。 ; |1 u# J- \4 m+ V
　　4.堅果類
. g) C5 H& Y: M　?。?）屬于平性（比陰陽，比陽陰）的堿性食物有：大豆(黃豆)。
7 A8 E1 [! `5 N2 w2 p　?。?）屬于溫性的堿性食物有：栗子、杏仁。
$ \/ r9 I6 B. l& Q$ \; G3 @4 o　　5.飲料類
& v4 P* U' s2 ^+ Y# x　?。?）屬于涼性的堿性食物有:茶葉 / L" H' W  |0 U% Z  W
　?。?）屬于平性（比陰陽，比陽陰）的堿性食物有：葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。
* Z# ^* f  Q( `  u, j, n　　（3）屬于溫性的堿性食物有：咖啡。 $ @* T0 l- M7 w: O. v( N0 L
　　6.制品類
( u3 X1 o. E1 Y+ H3 Q  ?　　（1）屬于寒性的堿性食物有：食鹽。 / T, F" b/ q" c: S6 Y2 `5 J, F7 m) h
　?。?）屬于溫性的堿性食物有：食醋。
" H% H9 n4 N2 M. N! b　?。?）屬于熱性的堿性食物有：食堿。
) }" A6 i+ Z5 n　　7.十字花科類
) Z5 C+ t5 C' r& X9 w: V  `0 J　?。?）蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。 # P( _- w, ?+ Y6 A* V
　　(2)強(qiáng)堿：恰瑪古等。
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常見的堿性食物與酸性食物： % b) j0 O+ d. N* |4 c6 h4 ^
　　1.強(qiáng)酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚等。
) N: M9 f( P& g, S# S2 e' K　　2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉 # ~' P% [" \: P- `) P- a
　　等。
0 T! H+ Z$ A0 x& S* v. Q# N7 l　　3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
  D9 p7 M$ D( g' O9 j) a5 w　　4.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。
5 B- w5 V; N; m% ~　　5.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
7 f5 R" i: C) T; l. l0 m( U　　6 .強(qiáng)堿性食品：恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。
4 a  d- {# h6 u' _6 B3 ]/ X' b　　植物學(xué)特征和對環(huán)境條件的要求： 8 h% v9 A% l& \' t; c$ s1 v0 r
　　1、植物學(xué)特征　直根系，下胚軸與主根上部膨大形成肉質(zhì)根。肉質(zhì)根扁圓至圓錐形，皮白或紫色。肉白或淡黃色。營養(yǎng)生長期莖短縮，葉全緣或大頭羽裂，色藍(lán)綠，葉面著生少量白色臘粉，被茸毛，蓮座葉12－18片，葉柄半圓，上部著生5－8對小側(cè)裂葉，總狀花序，完全花，花瓣黃色。果實為角果。種子圓形，褐色。千粒重 g。
& ?5 f& D4 {! r" I) |. l( H　　2、對環(huán)境條件的要求
0 x; v4 B8 m2 d- {  m　　1）溫度　恰瑪古有一定的抗寒性，種子在 2－3度時即可發(fā)芽，幼苗可耐2－3度的低溫，成長的植株可耐輕霜。肉質(zhì)根生長適溫15～18℃，要求一定的晝夜溫差。 ) h" c9 U! Z# N  J5 Z
　　2）光照　恰瑪古對光照要求比較嚴(yán)格，光飽和點(diǎn)為2萬勒克斯左右。低溫春化后，需長日照和較高溫度才能抽薹開花。
- M' B) A  D8 P4 L　　3）土壤、水分與養(yǎng)分　恰瑪古喜富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土，有適應(yīng)酸性土壤的能力。土壤pH值達(dá)5.5時仍能生長良好，在肉質(zhì)根膨大盛期需適時灌水。恰瑪菇需要較多的磷、鉀肥，對增施有機(jī)肥有良好的反應(yīng)。另外恰瑪菇較耐土壤貧瘠，但肥料充足，氮、磷、鉀養(yǎng)分比例適當(dāng)，才能獲得較高產(chǎn)量。
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愛在梅宇季節(jié)

哇白白，你是我的偶像， 你也太淵博了吧？總結(jié)了這么多啊？可以給姐妹們好好參考了，你真?zhèn)ゴ?img src="http://www.gzmama.com/static/image/smiley/new/wanwan05.gif" smilieid="100" border="0" alt="" />

迷茫的小白

愛在梅宇季節(jié) 發(fā)表于 2011-6-3 14:44 . x$ t# o$ [0 c% U) J9 E
哇白白，你是我的偶像， 你也太淵博了吧？總結(jié)了這么多??？可以給姐妹們好好參考了，你真?zhèn)ゴ?...

6 R4 z. m6 X+ ~$ Q0 B4 M度娘啥都知道啊

愛在梅宇季節(jié)

哈哈我發(fā)現(xiàn)了你就是深藏不漏，趕緊說你還有多少寶貝沒說出來？趕緊都招了吧哈哈哈哈

迷茫的小白

愛在梅宇季節(jié) 發(fā)表于 2011-6-3 14:50 2 a* I3 i' _$ @9 M7 K' m
哈哈我發(fā)現(xiàn)了你就是深藏不漏，趕緊說你還有多少寶貝沒說出來？趕緊都招了吧哈哈哈哈 ...

+ ^8 h7 S) ?+ ^5 m/ K" V9 Y7 [榮我慢慢往外找，哈哈

愛在梅宇季節(jié)

哈哈你可以慢慢來，只要每天都有新鮮的就行吼吼，我以后天天來定時觀看哈哈

迷茫的小白

愛在梅宇季節(jié) 發(fā)表于 2011-6-3 14:57
( u2 i) o7 X: P. M# h哈哈你可以慢慢來，只要每天都有新鮮的就行吼吼，我以后天天來定時觀看哈哈 ...

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小貝他們呢？  t5 _. w8 }# V
讓大家出來吼一嗓子昂. `! P* d5 R1 x+ a
明兒就假期了，我想他們怎么辦
" |) M( {: ^, P! K哈哈
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愛在梅宇季節(jié)

回復(fù) 迷茫的小白 的帖子
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小貝最近就迷小黃書，天天在那修煉黃書武功呢哈哈！我現(xiàn)在都很少能見到她，偶爾冒出來說句話哈哈，忙的很呢！明天就放假了，好好玩玩兒休息休息！

大寶貝媽媽

太棒了

萍水相逢1979

生男孩有什么好嗎。除了花錢就是費(fèi)累。

燊燊cat

這個是沒有用的，我從孕前到孕期一直愛吃酸性食物，尤其是各種肉類和奶酪油炸食品，結(jié)果還是生了個男孩。$ F  X7 n4 A/ F9 m2 i$ T' f
+ F. h; M" n1 F

/:)小勺子

學(xué)習(xí)了

aixiangsui

好齊全啊

鏡子的聲音

好像平時吃的都是堿性的么~~~

窗臺上的小雛菊

我就不相信這個！根據(jù)科學(xué)生男生女在于男，吃也是應(yīng)該讓老公吃。再說誰天天記得什么堿性的什么不是堿性的啊！

Q小迷糊媽Q

原來這些是堿性食物

壬辰龍年行大運(yùn)

迷茫的小白 發(fā)表于 2011-6-3 14:46 ; v& E" ^2 i- i. t
度娘啥都知道啊

$ M3 R* s/ U+ y2 D6 `  O- I這些都是不能吃的嗎？版主？