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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤(rùn)一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!
' o; C) [8 y2 D! H 做法:1 ~+ G* }1 B$ }' Y0 t0 c
1.將木瓜洗凈削皮,剖開(kāi)去籽,切塊;
4 S2 G" o* ]) V/ t+ o 2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;; X" @2 g( q( Y: A
3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;/ E, t0 J% _ R3 H' z
4.紅棗洗凈去核;( \! U' q( ~, N$ v
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開(kāi),放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。9 S; q; \* }* ]: E$ o
功效:清熱滋潤(rùn)、排毒美顏。
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本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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