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21^#

發(fā)表于 2012-2-27 15:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真不錯，我很早就看過君之的博客，很喜歡~

小魚媽媽

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22^#

發(fā)表于 2012-2-27 16:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

收藏，回頭置辦

貝貝

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23^#

發(fā)表于 2012-2-27 16:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復涂果果的帖子

我買的早，剛才查了下記錄，這個淘寶店沒有了。不過論壇上的媽媽說祈和的好，個人認為差不多。

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24^#

發(fā)表于 2012-2-27 16:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

qdyy80 發(fā)表于 2012-2-27 16:22
回復涂果果的帖子

我買的早，剛才查了下記錄，這個淘寶店沒有了。不過論壇上的媽媽說祈和的好，個人認為 ...

我已經(jīng)買了祈合的了，昨天去買了低筋面粉和玉米淀粉，也去了樂天沒發(fā)現(xiàn)搞活動啊

貝貝

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25^#

發(fā)表于 2012-2-27 16:33 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

涂果果發(fā)表于 2012-2-27 16:26
我已經(jīng)買了祈合的了，昨天去買了低筋面粉和玉米淀粉，也去了樂天沒發(fā)現(xiàn)搞活動啊 ...

我也去了，信中高筋面粉，還拎了一袋。

家有寶寶貝

Nancy媽媽

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26^#

發(fā)表于 2012-2-27 16:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

打蛋器一般都用祈和牌的，300W的就行，青島很多淘寶店在賣，都是99元，我家的是400W的，148買的，覺得300W的就行了，400的太沉了，現(xiàn)在有點小后悔。功率小的不建議買

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27^#

發(fā)表于 2012-2-27 19:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

qdyy80 發(fā)表于 2012-2-27 16:33
我也去了，信中高筋面粉，還拎了一袋。

我從麗達拎了一代低筋面粉，就是你說的23.9的，還沒用呢，等著我的打蛋器呢

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28^#

發(fā)表于 2012-2-27 19:26 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

家有寶寶貝發(fā)表于 2012-2-27 16:41
打蛋器一般都用祈和牌的，300W的就行，青島很多淘寶店在賣，都是99元，我家的是400W的，148買的，覺得300W ...

我買的就是小功率的，因為我聽說大的用得久了也得停一停，因為會發(fā)熱。。。

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29^#

發(fā)表于 2012-2-27 19:38 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復 qdyy80 的帖子

一起努力。呵呵。俺也是新手。

波鈕

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30^#

發(fā)表于 2012-2-29 10:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復 qdyy80 的帖子

親講解的真詳細，佩服呀！
就是不大明白面粉為啥要過篩呀，我最近一直在做餅干，有時候也過篩有時候就忘了過，也沒覺出有什么區(qū)別

貝貝

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31^#

發(fā)表于 2012-2-29 15:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

154605297 發(fā)表于 2012-2-29 10:34
回復 qdyy80 的帖子

親講解的真詳細，佩服呀！

這個很簡單哦，百度搜索答案就有的。一是使其面粉顆粒均勻，二是增大空氣滲入。篩過之后，的確有一些小疙瘩。

城陽多多的媽媽

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發(fā)表于 2012-2-29 16:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

收藏備用

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發(fā)表于 2012-3-1 18:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

心癢癢啊

小龍

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34^#

發(fā)表于 2012-3-2 09:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

心動了...我也要做

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35^#

發(fā)表于 2012-3-2 09:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

154605297 發(fā)表于 2012-2-29 10:34
回復 qdyy80 的帖子

親講解的真詳細，佩服呀！

我用的篩子篩的雞蛋黃，其他地方還不知道怎么用呢

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36^#

發(fā)表于 2012-3-2 15:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

收藏先，慢慢配備~~

睿小琪

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發(fā)表于 2012-3-2 22:43 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

太好了，貝貝媽媽你是不是上次美食聚餐做披薩的那位媽媽呀？要是，那披薩真好吃

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發(fā)表于 2012-3-5 14:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

家有寶寶貝發(fā)表于 2012-2-27 16:41
打蛋器一般都用祈和牌的，300W的就行，青島很多淘寶店在賣，都是99元，我家的是400W的，148買的，覺得300W ...

俺也買的400w的，買打蛋器的時候不光要注意功率，還要注意打蛋器的配件，一定要買不銹鋼的，有的是電鍍的，用的時間長了好像會脫落，貌似也有一定隱患~

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發(fā)表于 2012-3-5 15:12 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

yinxm 發(fā)表于 2012-3-5 14:18
俺也買的400w的，買打蛋器的時候不光要注意功率，還要注意打蛋器的配件，一定要買不銹鋼的，有的是電鍍 ...

我沒注意，不過看著像是不銹鋼的，你一說我就緊張了

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發(fā)表于 2012-3-6 16:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

那個電動打蛋器35元；找不到啊，樓主給個鏈接啊，

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