朋友聚會(huì)時(shí)、家人就餐時(shí),各種碳酸飲料就是助興最好的配角。甜滋滋的口味、刺啦刺啦的口感,碳酸飲料不僅帶來(lái)舌尖上的享受,還讓每次的碰杯達(dá)到一個(gè)新的高潮。然而,有些人卻對(duì)碳酸飲料心存疑忌,始終無(wú)法從“碳酸飲料發(fā)胖嗎”的怪圈中解脫出來(lái)。下面,就給這些人支支招,幫助他們智慧地選擇飲料,徹底擺脫“碳酸飲料發(fā)胖嗎”的困擾,暢快地享受美食與人生。 正確看待甜味及糖分,是遠(yuǎn)離“碳酸飲料發(fā)胖嗎”這一憂慮的前提條件。實(shí)際上,糖本身對(duì)人體無(wú)害,相反,糖在人們的日常生活中還起著舉足輕重的作用。人的一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)糖:人體的各種組織、各種器官都要依靠糖氧化后產(chǎn)生的熱量來(lái)維持活動(dòng),如呼吸、循環(huán)、泌尿、消化以及體溫等都離不開(kāi)糖的作用,如果沒(méi)有糖,人的活動(dòng)及生命就無(wú)法維持。 知道了糖對(duì)人體的作用,接下來(lái)再來(lái)談?wù)勅绾慰茖W(xué)地?cái)z入糖分?假如一個(gè)人有“碳酸飲料發(fā)胖嗎”的擔(dān)心,可以通過(guò)選擇做到美味與好身材兼得。 一方面,可以選擇低糖或無(wú)糖的飲料及食品,它們用甜味劑替換食品中負(fù)責(zé)貢獻(xiàn)甜味的蔗糖等復(fù)合糖成分,在保持同樣口感的前提下,減少人體對(duì)糖分的攝入。因?yàn)樵谟诖蠖鄶?shù)的甜味劑都不會(huì)參與人體代謝,不會(huì)在體內(nèi)積蓄,這意味著它們也不會(huì)轉(zhuǎn)化為能量,給我們帶來(lái)太多額外的熱量負(fù)擔(dān)。除此之外,甜味劑在口腔里也不容易產(chǎn)酸,所以也不會(huì)引起牙齒齲變。 另一方面,每當(dāng)你品嘗飲料的美味時(shí),不妨邀約上幾位好友,或是和家人一起分享。這樣做可謂一箭雙雕:既進(jìn)一步減少了糖分?jǐn)z入,達(dá)到了控制體重的目的,又增進(jìn)了友誼與親情。 總之,智慧地選擇飲料,就不會(huì)有“碳酸飲料發(fā)胖嗎”的困擾。暢享人生與美味,就從做一個(gè)睿智的人開(kāi)始吧。 ?
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