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這幾天天氣非常炎熱,最適宜多喝湯水滋潤一下了。今天介紹的木瓜蘋果鳳爪湯,湯味清甜不油膩,帶水果清香,又清補(bǔ)有益,不妨喝多幾碗吧!6 I0 B+ l2 B7 s4 J# T
做法:
" @7 ~+ m M5 f6 C8 ]* ` 1.將木瓜洗凈削皮,剖開去籽,切塊;" u" | |8 v1 P1 [' I
2.蘋果用鹽仔細(xì)搓洗干凈,每個(gè)切4瓣,去心;
+ s- h0 L- N5 u" `7 U! o& Z 3.鳳爪洗凈去硬皮,瘦肉洗凈切塊,和鳳爪一起汆水撈起;
' J% ?% v6 j* o2 K# x 4.紅棗洗凈去核;5 l+ ?3 f0 _: V, _+ I5 r
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。7 p/ F, [! Z5 w: e! k \
功效:清熱滋潤、排毒美顏。
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$ C' D) o4 d* X Y( w5 g本文由 北京海華醫(yī)院 整理發(fā)布。
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