016【廚娘日記】棠姐私家菜~~~

當(dāng)前位置：青島媽媽網(wǎng) » 青島美食 » 016【廚娘日記】棠姐私家菜~~~

‹ 上一主題\|下一主題 ›	go 回復(fù): 172 \| 瀏覽: 44054 \|倒序?yàn)g覽 \| 字體: tT [廚娘日記] 016【廚娘日記】棠姐私家菜~~~ [復(fù)制鏈接]

mumu80

學(xué) 士

Rank: 19

私房錢: 81316
寶寶生日: 2010-06-09
積分: 18418
UID: 3950179

端午節(jié)勛章

81^#

棠棠@qd 發(fā)表于 2015-10-8 18:30
隨便做兩個小菜，就不寫做法了。。
少吃肉，少吃肉，不過，今天的大骨頭的肉很嫩很好ci ...

喜歡涼拌的那道，一看就好吃！

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

82^#

回復(fù) mumu80 的帖子

喜歡涼拌的那道，一看就好吃！

豆腐干，胡蘿卜，蔥，香油，一點(diǎn)點(diǎn)醋，味道確實(shí)很爽口
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

返回頂部

kainibaobei

版主

Rank: 27

私房錢: 50013
寶寶生日: 2015-06-12
積分: 23219
UID: 11723659

83^#

晚安簽到啦~~互簽互簽啦~~

http://www.diaryc.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1015431&pid=9108667&fromuid=11723659

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

84^#

推薦一下這個神器，

來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

點(diǎn)評

小茜@qd 那是丸子嗎？牛媽都不介紹一下。。發(fā)表于 2015-10-15 16:21

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

85^#

午飯
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

點(diǎn)評

小茜@qd 想知道石榴酸不，擺盤真漂亮發(fā)表于 2015-10-15 16:22

返回頂部

deidei1986

版主

Rank: 27

私房錢: 44294
寶寶生日: 2012-04-27
積分: 36240
UID: 8881333

86^#

來簽到啦。

返回頂部

小茜

媽網(wǎng)小編

Rank: 30

私房錢: 1498429
寶寶生日
積分: 1403207
UID: 5685579

87^#

肉皮炒豆芽，海帶排骨湯，

你不更新電梯我都不知道你更新了

返回頂部

小茜

媽網(wǎng)小編

Rank: 30

私房錢: 1498429
寶寶生日
積分: 1403207
UID: 5685579

88^#

推薦一下這個神器，

那是丸子嗎？牛媽都不介紹一下。。

返回頂部

小茜

媽網(wǎng)小編

Rank: 30

私房錢: 1498429
寶寶生日
積分: 1403207
UID: 5685579

89^#

午飯

想知道石榴酸不，擺盤真漂亮

返回頂部

甜甜不辣

高二

Rank: 15

私房錢: 4493
寶寶生日: 2012-07-21
積分: 4333
UID: 7367450

90^#

棠棠@qd 發(fā)表于 2015-10-14 20:01
推薦一下這個神器，

你做的山楂罐頭嗎？什么時候上個詳細(xì)步驟

返回頂部

大內(nèi)媽媽007

初三

Rank: 13

私房錢: 1639
寶寶生日: 2011-07-01
積分: 1559
UID: 12856566

91^#

棠棠@qd 發(fā)表于 2015-10-13 18:54
肉皮炒豆芽，海帶排骨湯，

我最愛吃這個菜了，寶媽真是做到心坎上了

返回頂部

小王子的狐貍

大本

Rank: 18

私房錢: 10937
寶寶生日
積分: 10888
UID: 7441170

92^#

擺盤真心贊，喜歡

返回頂部

Adela1987

初一

Rank: 11

私房錢: 989
寶寶生日: 2013-12-18
積分: 1003
UID: 34915397

93^#

雞翅不能老是吃，不太好。

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

94^#

回復(fù) 甜甜不辣的帖子

你做的山楂罐頭嗎？什么時候上個詳細(xì)步驟

沒怎么照，買了快兩斤的山楂，把核摳出來，鍋里添水，倒上山楂，倒半袋冰糖，煮粘稠之后，出鍋之前倒一些白糖，量以自己吃起來酸爽就行。

冷藏之后更美味昂。。。
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

95^#

回復(fù) 大內(nèi)媽媽007 的帖子

我最愛吃這個菜了，寶媽真是做到心坎上了

哪天做來吃吃吧，我覺得挺好的，大豆蛋白和膠原蛋白

，比吃肉強(qiáng)
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]

返回頂部

期待我寶貝兒

碩士

Rank: 20

私房錢: 64952
寶寶生日: 2012-03-30
積分: 42816
UID: 7476575

96^#

回復(fù) 棠棠@qd 的帖子

都要流口水了
互踩http://www.diaryc.com/thread-1016241-1-1.html

返回頂部

棠棠

棠姐

高二

Rank: 15

私房錢: 5815
寶寶生日: 2009-07-20
積分: 3727
UID: 2843447

97^#

本帖最后由棠棠@qd 于 2015-10-16 11:26 編輯

藕盒肉餅

步驟如下：
         1.圖一，將藕去皮，剁碎，放一點(diǎn)鹽，去去水；
         2.圖二，將玉米粒焯熟，香菇切小丁，焯熟，洋蔥切丁，豬瘦肉切碎，
         3.圖三，將藕丁瀝干水，與圖二中所以配料倒一容器里，加入鹽，黑胡椒粉，蠔油；攪拌；
                        攪均勻之后，加入雞蛋一枚，面粉少許，30克左右吧，再加一點(diǎn)點(diǎn)玉米面粉，也是，30克左右，
                           （注：我做飯不看方子，一般就是想抓多少就抓多少了，想吃什么口感從量上來調(diào)整，
                              因?yàn)橹亓课乙灿洸蛔。夏臧V呆的前兆~~）
            4.圖四，將餡在手中攢成團(tuán)，再稍微壓成餅的形狀，再入電餅鐺煎一下，變色就好；裝盤?！?br />
來自[媽媽網(wǎng)iPhone版]