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本帖最后由 雪儛飛絮 于 2015-10-13 10:56 編輯
烤栗子
老媽買了栗子,放了一個(gè)星期。為什么呢?因?yàn)橥?。。。囧。所以昨天臨時(shí)加做栗子。昨天真的忙死了,累的我?guī)讉€(gè)小時(shí)沒坐下。。。
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栗子洗干凈先
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控控水就放高壓鍋里面。應(yīng)該放點(diǎn)花生油甚至改刀的。但是爸媽不能多吃油,就做了純烤的。而且太多,實(shí)在是沒時(shí)間改刀。反正改刀就為了熟的快跟好剝皮,其實(shí)沒什么再大作用了,所以我們忽略。
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高壓鍋大火先熱鍋,幾分鐘之后開始搖,不蓋閥,平均三分鐘搖一次。大約半小時(shí)就可以了。
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出鍋剝一個(gè),還是很容易剝開的
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很香哦~今天還帶來公司了,哈哈
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來來來,上個(gè)大熒幕~~
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