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回復(fù) callme晴子 的帖子
哈哈哈,口水我找盆接著~ 吐司刷點(diǎn)黃油,放到烤箱烤到表面酥酥的,拿出來(lái)切成小塊,牛奶和淡奶油、白糖倒入鍋中小火加熱到白糖融化,牛奶和淡奶油的量一樣多,白糖自己隨意哈,稍微晾涼后倒入雞蛋液攪拌均勻,烤盤(pán)或者烤碗刷一點(diǎn)黃油,鋪一半面包塊,撒上蔓越莓或者葡萄干、核桃、腰果什么的,想撒什么就撒什么,美食大咖們都會(huì)事先把蔓越莓、葡萄干用朗姆酒浸泡一下,說(shuō)是味道更好,可是可是……我嚼著朗姆酒大貴貴的,所以沒(méi)用,可能因?yàn)闆](méi)吃過(guò)浸泡過(guò)得,覺(jué)得不泡的也挺好吃的 再放上剩下的面包塊,倒入雞蛋牛奶液,在撒點(diǎn)蔓越莓,烤盤(pán)里倒上熱水,書(shū)上說(shuō)要1厘米的水,我們家的烤盤(pán)如果放1厘米水的話估計(jì)就冒出來(lái)了,所以根據(jù)自己烤盤(pán)哈,然后170-180度30分鐘就可以了~
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